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Après avoir sollicité la générosité du public et de la communauté du SSJ au cours des deux dernières années, il était temps de redonner pour les élèves du profil Anglais du Séminaire Saint-Joseph avec le projet Joy in a Jar.

En effet, les élèves du profil Anglais avaient organisé une foire de Noël en 2021 et 2022 afin d’amasser des profits pour aménager un local de cuisine laboratoire. Maintenant que cette cuisine est devenue réalité en 2023, ils en ont profité pour remercier la population à leur façon.

Dans le cadre de leur cours du profil Anglais, les élèves devaient d’abord présenter une recette originale, nutritive et facile à cuisiner. La recette gagnante a ensuite été préparée par la classe avant d’être mise en pot. Une fois l’assemblage culinaire complété et les pots décorés, ce sont environ une centaine de repas qui ont été remis à l’organisme Les Artisans de la Paix avant d’être redistribués aux gens défavorisés.

Au menu : des biscuits au caramel, des crêpes, des brownies et des soupes de l’amitié. Bref, de quoi se rassasier pendant le temps des Fêtes!